Tahıldan Mükemmelliğe: Baş Değirmenci Sertifikası.
Alapala Akademi’deki Baş Değirmenci Eğitim Programı 18-29 Kasım 2024 tarihleri arasında başarıyla gerçekleştirildi. Katılımcılar, temizleme, tavlama, öğütme ve paketleme dahil olmak üzere değirmencilik sürecinin tüm yönlerini kapsayan kapsamlı teorik ve pratik oturumlara katıldılar. Programda ayrıca Alapala’nın son teknoloji ürünü test değirmeninde uygulamalı eğitim verilerek katılımcılara modern öğütme teknolojileri konusunda değerli deneyimler kazandırıldı. Eğitimin tamamlanmasının ardından katılımcılara, değirmencilik sektöründeki uzmanlıklarını ve mükemmeliyete olan bağlılıklarını gösteren sertifikalar verildi.
Alapala Academy has been designed as a modern training center that promotes creativity and innovation. Actively conducted at the Alapala Flour Mill, our applied training model aims to enhance added value in the milling industry while supporting a sustainable food supply.